Olivenöl Extravergine Garda Orientale DOP
Es wird mit den Sorten Casaliva, Leccino und Pendolino in variablen Mengen hergestellt. Es stammt aus unseren Olivenhainen, die hoch über den See liegen und komplett der Sonne ausgesetzt sind. Es sind Pflanzen mit einer jahrhundertealten Tradition, die in diesem fruchtbaren Landstrich ihre maximale Pracht entwickelt haben. Dies beschert uns eine reiche jährliche Ernte an Oliven, die ab in die Produktion für das native Olivenöl extra, Rocca del Lago, GARDA DOP einfließen. Das Native Olivenöl Extra Rocca del Lago zeichnet sich durch einen delikaten und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von süßen Mandeln aus, der dem Gaumen schmeichelt. Es hat einen niedrigen Säuregehalt und eine ausgezeichnete Verdaulichkeit. Es ist das perfekte Öl, um alle Arten von Gerichten zu begleiten.